水果入菜，在很多地方美食中经常见到，但是一顿饭从配菜到主食全都是水果，倒是不多见。如今，广州的年轻人最时尚的一种吃法就是以水果为餐。　　对“水果捞”的最初印象在于它的名字，暗自揣测：到底从水果中“捞”出了什么呢？直到有机会走进这家纯水果主题的餐厅，才明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、西米、糯米、冰沙、冰淇淋、果冻等组合、搅拌，分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾，“水果捞”因而得名。　……[展开信息]